Es Lilin Kacang Ijo

Name: Es Lilin Kacang Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kacang ijo; 2.5 liter air; 500 ml santan cair; 10 sdm gula pasir; 2 sdt garam; 5 sdm gula aren; 3 sdm maizena, cairkan; 6 sdm susu kental manis; 1 ruas kelingking jahe; 2 helai daun pandan

Evi Yulianti @yuliaevi329

Tangerang, Banten

Es Lilin Kacang Ijo

Evi Yulianti @yuliaevi329

Tangerang, Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkacang ijo
2.5 literair
500 mlsantan cair
10 sdmgula pasir
2 sdtgaram
5 sdmgula aren
3 sdmmaizena, cairkan
6 sdmsusu kental manis
1 ruaskelingking jahe
2 helaidaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang ijo sekitar 10 jam/semalaman. Buang air. Tiriskan.
2

Masukkan air 2.5 liter, gula pasir dan gula aren. Masak hingga gula larut.
3

Masukkan jahe, daun pandan dan kacang ijo. Aduk rata.
4

Masak hingga kacang ijo matang/pecah.
5

Tambahkan santan, garam, skm, cairan maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk2. Cicipi rasa. Matikan api. Tunggu dingin.
6

Ambil plastik es lilin lalu tuang bubur kacang ijo sebanyak 2 centong kecil. Ikat. Lakukan sampai habis.
7

Masukkan ke freezer. Tunggu hingga menjadi es. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evi Yulianti @yuliaevi329

pada 02 November 2020 02.38

Tangerang, Banten

Semoga resep yang aku share bermanfaat yah moms.Happy cooking moms 🥰.cooking is art ❤.Bergabung di cookpad per tanggal 17 April 2020. 😁.IG : @kurnias.kitchennew

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Susu Kacang Hijau Aren Santan Daun Pandan Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya