Marmer Cake Fluffy

Name: Marmer Cake Fluffy
Yield: 8 ptg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Putih telur; 80 gr gula pasir (bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera); 150 gr Mentega; 40 gr Gula halus; 45 ml Susu cair; 150 gr Terigu; 3 kuning telur

Cevella @cevella_123

Jakarta

Rebake again dari resepnya @phine_wang instagram dengan sedikit modifikasi.. sy pakai loyang 20 × 10 cm jadi mumbul2 gitu kuenya cakep.. 🤣🤣

Lebih banyak

Marmer Cake Fluffy

Cevella @cevella_123

Jakarta

Rebake again dari resepnya @phine_wang instagram dengan sedikit modifikasi.. sy pakai loyang 20 × 10 cm jadi mumbul2 gitu kuenya cakep.. 🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 ptg

Bahan A
3Putih telur
80 grgula pasir (bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera)
Bahan B
150 grMentega
40 grGula halus
45 mlSusu cair
150 grTerigu
3kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A sampai kaku. Jika dibalik adonan tidak jatuh.
2

Mixer mentega dan gula halus sampai berubah warna menjadi kuning pucat. Masukkan kuning telur.
3

Masukkan susu cair dan terigu secara bergantian. Aduk rata (boleh pakai mixer)
4

Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning secara bertahap. Adik balik (Jangan dimixer agar adonan mengembang sempurna)
5

Bagi adonan menjadi 2. Beri bubuk coklat disalah satu adonan. Masukkan adonan coklat dan kuning secara bergantian pada loyang yg telah diolesi margarin.
6

Panggang pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 menit, atau sesuaikan oven masing2.