Lapis Kanji
#pahlawandapur
#WeekendChallenge
#4
kue jadul yg banyak dijumpai di pasar tradisional. terbuat dari bahan kanji dan rasanya manis ini digemari banyak orang.termasuk saya dan keluarga. libur dirumah masa pandemi begini asyiknya buat lapis kanji.
Lapis Kanji
#pahlawandapur
#WeekendChallenge
#4
kue jadul yg banyak dijumpai di pasar tradisional. terbuat dari bahan kanji dan rasanya manis ini digemari banyak orang.termasuk saya dan keluarga. libur dirumah masa pandemi begini asyiknya buat lapis kanji.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan diatas kompor dengan api kecil hingga mendidih, jangan pecah santan.lalu sisihkan dan dinginkan.
- 2
Setelah dingin, tuang gula dan garam aduk hingga tercampur rata.dan tuang kembali tepung lalu aduk rata dan disaring.
- 3
Tuang adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna 2 bagian.
- 4
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak sayur. tuang adonan ungu 2 sdm lalu kukus 5 mnt, kemudian tuang adonan putih 2 sdm kukus kembali 5 mnt dan lanjut tuang adonan hijau 2-3 sdm lalu kukus 20 mnt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar