Póréhagymás, kelkáposztás lasagne 😋😋😋

Name: Póréhagymás, kelkáposztás lasagne 😋😋😋
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db közepes póréhagyma; 1/2 fej kelkáposzta; 250 g ricotta; 4 evőkanál tejföl; 1 teáskanál friss kakukkfű; 2 teáskanál mustár; 6 darab lasagne lap; 1 evőkanál vaj; 4 szelet füstölt sajt (elhagyható de nagyon jó ízt ad neki); 100-150 g reszelt sajt (ízlés szerint); ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Zita.B @cook_18869031

Volt itthon egy csomó póréhagyma meg egy fél fej kelkáposzta..... És nem is készíthettem volna finomabb vacsorát. Isteni és nem olyan nehéz, mint az eredeti verziója. 😋😋😋

Olvass tovább

Póréhagymás, kelkáposztás lasagne 😋😋😋

Zita.B @cook_18869031

Volt itthon egy csomó póréhagyma meg egy fél fej kelkáposzta..... És nem is készíthettem volna finomabb vacsorát. Isteni és nem olyan nehéz, mint az eredeti verziója. 😋😋😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45-50 perc

4-5 adag

3 dbközepes póréhagyma
1/2 fejkelkáposzta
250 gricotta
4 evőkanáltejföl
1 teáskanálfriss kakukkfű
2 teáskanálmustár
6 darablasagne lap
1 evőkanálvaj
4 szeletfüstölt sajt (elhagyható de nagyon jó ízt ad neki)
100-150 greszelt sajt (ízlés szerint)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

45-50 perc

1

A póréhagymákat félbevágjuk és felszeleteljük, a kelkáposztát laskára szeleteljük.
2

Forrásban levő vízben főzzük a káposztát 4-5 percig, de végül ne szűrjük le. A főzővízre még szükségünk lesz!
3

A vajon dinszteljük meg a póréhagymát, adjuk hozzá a mustárt, ricotta-t, 2 evőkanál tejfölt, kakukkfüvet és végül szedjük rá a lecsöpögtetett káposztát. Adjunk hozza annyit a káposzta főzővizéből, hogy egy nem túl híg szót kapjunk. Kb. 5-7 evőkanál. Keverjük össze és főzzük 1-2 percig.
4

Ebben a sorrendben rétegezzük: 3-4 evőkanál szósz a 20x20 centis jénai aljára 2 lasagne lap, a megmaradt szósz fele, 4 szelet füstölt sajt, 2 lasagne lap, maradék szósz, 2 lasagne lap, 2 evőkanál tejföl elkenve és mindez sajttal megszórva (ízlés szerint).
5

Süssük 20 percig légkeverésen 180 C fokon. 😋😋😋😋