Donat kampung
Sudah lama tidak menulis akibat kesibukan dunia nyata 😁. Kali ini aku mau berbagi resep "sejuta umat" yang biasa aku buat dirumah..
Donat kampung
Sudah lama tidak menulis akibat kesibukan dunia nyata 😁. Kali ini aku mau berbagi resep "sejuta umat" yang biasa aku buat dirumah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang. Tuang ragi dan gula ke dalam air hangat. Biarkan sampai ragi aktif
- 2
Dalam wadah campur tepung, garam, dan kuning telur
- 3
Setelah ragi mengembang, campur ke dalam wadah tepung, uleni setengah kalis.
- 4
Masukkan margarin dan uleni hingga kalis. Kalisnya donat sy kalo di sobek tidak terlalu elastis. Diamkan 1 jam dlm suhu hangat
- 5
Setelah mengembang, uleni kembali adonan dan dibentuk. Kemudian proofing kembali donat selama 10 menit
- 6
Goreng dalam api kecil. Kalo mau ada ring whitenya api mesti kecil sangat dan harus sabar.🙂
- 7
Angkat dan tiriskan. Bisa diberi toping sesuai selera. Mon maap pny saya agak gosong krn kurang minyaknya.. Biasaa penghematan wkwk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar