Bolu Jadul Susu

Bismillaah, Minggu Ke-22 (Jumat, 30 Oktober 2020).
My Dad request pengen dibuatin bolu jadul yang berasa susunya, langsung deh siapin bahan dan eksekusi. Buatnya penuh cinta, biar rasanya makin enak, hihi...☺️. Karena Bapa punya maag akut, jadi harus selalu sedia cemilan berat yang bisa ganjel perut sebelum ketemu nasi 😁. Bisa juga dijadikan makanan alternatif saat ga nafsu makan, tapi harus minum obat. Buat para pejuang breast cancer dan penyakit kanker lainnya, tetap optimis dan semangat ya 💜, sabar dan ikhlas dalam menerima segala ketentuan Tuhan Yang Maha Kuasa. Semoga penyakit nya segera diangkat dan disehatkan kembali. Aamiin.
Source : Kiko Kuliner Youtube Channel
#PahlawanDapur
#WeekendChallenge
#NuNyehatkeun
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Bolu Jadul Susu
Bismillaah, Minggu Ke-22 (Jumat, 30 Oktober 2020).
My Dad request pengen dibuatin bolu jadul yang berasa susunya, langsung deh siapin bahan dan eksekusi. Buatnya penuh cinta, biar rasanya makin enak, hihi...☺️. Karena Bapa punya maag akut, jadi harus selalu sedia cemilan berat yang bisa ganjel perut sebelum ketemu nasi 😁. Bisa juga dijadikan makanan alternatif saat ga nafsu makan, tapi harus minum obat. Buat para pejuang breast cancer dan penyakit kanker lainnya, tetap optimis dan semangat ya 💜, sabar dan ikhlas dalam menerima segala ketentuan Tuhan Yang Maha Kuasa. Semoga penyakit nya segera diangkat dan disehatkan kembali. Aamiin.
Source : Kiko Kuliner Youtube Channel
#PahlawanDapur
#WeekendChallenge
#NuNyehatkeun
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180'C. Campur telur dengan gula pasir, kocok terlebih dahulu, ketika sudah larut gulanya, tambahkan sp, mixer dengan speed maksimal hingga putih kental berjejak (sekitar 10 menit).
- 2
Campurkan bahan kering, masukkan secara bertahap, mixer pakai speed rendah, perlahan aja ya ngaduknya sampai rata tapi jangan kelamaan.
- 3
Tambahkan susu kental manis, aduk rata. Lalu masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula perlahan hingga tidak ada yang mengendap didasar adonan.
- 4
Siapkan loyang, oles dengan margarin dan tepung, tipis aja ya. Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran 22 cm. Hentakan 3x agar tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan.
- 5
Oven bolu selama 25-30 menit, saya 30 menit supaya luarnya garing dalamnya lembuut. Saya pakai otang, oven dengan api sedang, 10 menit terakhir kecilkan api supaya matangnya merata. Tunggu bolu dingin, baru keluarkan dari loyang.
- 6
Potong-potong lalu sajikan 🤗😍. Enak banget bolu nya, susunya berasa, ga seret saat ditelan, luarnya garing dalamnya lembuut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (4)