لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده 🥰💕💝

غذای امروزمون غذای مورد علاقه شوهر جان
بخاطر عشقم درست کردم 🌹😍🥰
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده 🥰💕💝
غذای امروزمون غذای مورد علاقه شوهر جان
بخاطر عشقم درست کردم 🌹😍🥰
مراحل تهیه
- 1
مرحله اول ### برنج رو از قبل خیس کنید.
- 2
لوبیاها رو خرد کرده و با آب مقدار کمی نمک روی حرارت قرار بدین تا کاملاً پخته شن.
- 3
مرحله دوم ### پیازها رو خرد کنید و تو کمی روغن تفت بدین تا نرم بشن سپس کنی زردچوبه به پیاز اضافه کنید لازم نیس به قدری تفت بدین تا پیاز ترد و حالت چیپسی شود.
- 4
مرحله سوم ### لوبیا های پخته شده رو آبکش کنید و به پیاز اضافه کنید سپس کمی تفت بدین بعد از حدود ۵ دقیقه گوشت چرخ کرده رو به لوبیا اضافه کنید و باز تفت بدین.
- 5
مرحله چهارم ### در یه تابه به صورت جداگانه رب گوجه رو با مقداری روغن، نمک، فلفل، و دارچین تفت بدین و به مواد لوبیا اضافه کنید.
- 6
مرحله پنجم ### یه قابلمه برداشته و برنج خیس خورده شده رو با کمی نمک و روغن بجوشانید سپس آبکش کنید.
- 7
مرحله ششم ### کف قابلمه رو کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد علاقتون رو کف قابلمه بچینید. برنج و مواد لوبیا پلو رو مخلوط کنید داخل قابلمه بریزید مقداری روغن لا به لای برنج بریزید و در قابلمه رو ببندید رو حرارت متوسط بذارید برا ۶ دقیقه بعد از اینکه ۶ دقیقه تموم شد حالا دم کنی رو بذارید بعد رو حرارت کم برا ۲۰ دقیقه بذارید تا دم بکشه.
- 8
مرحله هفتم ### بعد از حدود ۲۰ دقیقه برنج دم میکشه. لوبیا پلو آمادست. در ظرفی مناسب سرو کرده و همراه با سالاد شیرازی، ماست، ترشی، نوش جان کنید. 🌹😍🥰💗
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (2)
عالیه گلم نوش جونتون 👌😋