Korean Garlic Cheese Bread

Kali ini buat roti yg lumayan menguras tenaga dan waktu sambil jagain 2 balitaku tapi buat orang tersayang pasti dikerjakan seperti itu kira2 seorang #PahlawanDapur.
Seperti halnya roti yg sya buat dengan susah payah ini namun terbayarkan dgn rasanya yg enak dan pujian dari orang2 tersayang, begitupun buat teman2 yg lagi berjuang melawan kanker payudara dimanapun kalian berada tetap semangat dan optimis pasti sembuh. 😇😍 Saat ini kalian sedang berjuang untuk bisa kembali sembuh, Tuhan pasti perhitungkan segala perjuangan kalian dan akan Dibayarkan dengan kesehatan dan kesembuhan. Jangan menyerah dan berputus asa tetap berdoa dan berusaha karena rencanaNYA selalu indah pada waktuNYA serta Mujizat pasti terjadi🥰
Korean Garlic Cheese Bread
Kali ini buat roti yg lumayan menguras tenaga dan waktu sambil jagain 2 balitaku tapi buat orang tersayang pasti dikerjakan seperti itu kira2 seorang #PahlawanDapur.
Seperti halnya roti yg sya buat dengan susah payah ini namun terbayarkan dgn rasanya yg enak dan pujian dari orang2 tersayang, begitupun buat teman2 yg lagi berjuang melawan kanker payudara dimanapun kalian berada tetap semangat dan optimis pasti sembuh. 😇😍 Saat ini kalian sedang berjuang untuk bisa kembali sembuh, Tuhan pasti perhitungkan segala perjuangan kalian dan akan Dibayarkan dengan kesehatan dan kesembuhan. Jangan menyerah dan berputus asa tetap berdoa dan berusaha karena rencanaNYA selalu indah pada waktuNYA serta Mujizat pasti terjadi🥰
Cara Membuat
- 1
Buat adonan Roti : campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan telur aduk2 sampai semuanya tercampur rata.
- 2
Kemudian masukan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu, lalu masukkan margarin uleni sampai kalis. (Untuk ukuran susu cair kadang takaran diatas cukup kadang juga harus ditambahkan jadi cukup sampai semua adonan menyatu dan basah, tdk ada lagi adonan yg kering).
- 3
Istirahatkan dan tutup adonan kurang lebih 30-40 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat dari sebelumnya.
- 4
Bahan Isian : sambil menunggu adonan mengembang buat bahan isian. Campurkan keju, skm, air dan Gula pasir masak sampai sedikit panas lalu masukkan tepung maizena dan Tepung Terigu aduk2 sampai semuanya tercampur rata dan meletup2 lalu sisihkan dan dinginkan.
- 5
Kembali ke adonan setelah mengembang kempeskan adonan agar udaranya keluar lalu bagi menjadi beberapa bagian (saya jadi 12 bagian dikira2 saja ukuran besar kecilnya) setelah itu tutup kembali menggunakan serbet kurang lebih 15 Menit
- 6
Panggang selama 30 menit (sya menggunakan oven tangkring panaskan terlebih dahulu oven lalu masukan roti di rak paling bawah selama 20 menit dan di rak paling atas 10 menit terakhir) setelah matang dinginkan. (Tiap oven berbeda2)
- 7
Sambil menunggu roti dingin buat bahan olesan. Campurkan telur, margarin yg telah dilelehkan, daun seledri dan bawang putih aduk sampai tercampur rata.
- 8
Setelah roti dingin iris menjadi 6 bagian (jgn sampai putus kebawah). masukan bahan isian kedalam plastik segitiga lalu masukkan kedalam sela2 irisan roti
- 9
Oleskan roti dgn bahan olesan tadi (usahakan disatu roti terdapat daun seledri dan bawang putihnya) kemudian panggang kembali selama 10 menit (sya simpan dirak paling atas dan sebelumnya oven telah dipanaskan)
- 10
Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Rasanya luar biasa enaknya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar