চিজি্ পণির স‍্যাটে (Cheesy Paneer Satay recipe in Bengali)

Name: চিজি্ পণির স্যাটে (Cheesy Paneer Satay recipe in Bengali)
Yield: 4জন
Cuisine: ইন্ডিয়ান
Ingredients: 150 গ্রাম পনির কোরা; 1 টুকরো মাঝারি সেদ্ধ আলু চটকে নেওয়া; 1/2 কাপ চীজ স্লাইস; 1/2 কাপ টমেটো কুচি; 1/2 কাপ পেঁয়াজ কুচি।; 4 টি কাঁচা লঙ্কা কুচি।; 2 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি।; 1/2 চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো; 1/2 চা চামচ জিরে গুঁড়ো; স্বাদমতো নুন।; 3 চামচ কর্ণফ্লাওয়ার; 1 টি ডিম; পরিমান মতো রিফাইন্ড তেল

Mili DasMal @cook_24613507

Bilaspur(C.G)

#ebook2
#দূর্গা পূজা

পূজার সন্ধেয় গরমা গরম স্ন‍্যাক্স হলে মন্দ হয়না। তাই সকলের জন‍্য বানিয়েছিলাম চিযি পণির স‍্যাটে এটি ভীষণ হেল্দী ও টেস্টি আমার ছেলের খুবই পছন্দের একটি খাবার।

#ebook2
#দূর্গা পূজা

আরও পড়ুন

চিজি্ পণির স‍্যাটে (Cheesy Paneer Satay recipe in Bengali)

Mili DasMal @cook_24613507

#ebook2
#দূর্গা পূজা

উপকরণ

30মিনিট

4জন

150 গ্রাম পনির কোরা
1 টুকরো মাঝারিসেদ্ধ আলু চটকে নেওয়া
1/2 কাপ চীজ স্লাইস
1/2 কাপটমেটো কুচি
1/2 কাপপেঁয়াজ কুচি।
4 টিকাঁচা লঙ্কা কুচি।
2 টেবিল চামচধনেপাতা কুচি।
1/2 চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
1/2 চা চামচজিরে গুঁড়ো
স্বাদমতো নুন।
3 চামচকর্ণফ্লাওয়ার
1 টিডিম
পরিমান মতোরিফাইন্ড তেল

সংরক্ষিত হয়েছে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট

1

সমস্ত উপকরণ ভালোমতো মিক্সড্ করে নিয়ে বলের আকারে গোল গোল করে বানিয়ে মাঝখানে টুথপিক সেট্ করে দেব।
2

এবার তেল গরম হলে ডুবো তেল এ ডিপ ফ্রাই করবো।
3

ফ্রাই হয়ে গেলে গরম গরম স‍্যালাড ও সস্ দিয়ে সার্ভ করবো।