सूजी का इदरा (Suji ka idra recipe in hindi)

Name: सूजी का इदरा (Suji ka idra recipe in hindi)
Yield: 2लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी सूजी; 1 कटोरी दही; 1 स्पून अदरक और मिर्च का पेस्ट; 1 स्पून ईनो; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल; 1 स्पून राई; आवश्यकतानुसार करी पत्ता

priya yadav @cook_26833426

सूरत

#GA4
#Weak7
ये बहुत ही यम्मी और डिलिशियस नाश्ता है और बहुत ही इजी बन जाता है और बच्चों और बडो सबको अच्छा लगता है

सूजी का इदरा (Suji ka idra recipe in hindi)

priya yadav @cook_26833426

सूरत

सामग्री

30मिनट

2लोग

1 कटोरीसूजी
1 कटोरीदही
1 स्पूनअदरक और मिर्च का पेस्ट
1 स्पूनईनो
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसार तेल
1 स्पूनराई
आवश्यकतानुसार करी पत्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30मिनट

1

सूजी मे दही और मिर्च अदरक का पेस्ट मिलाकर और थोड़ा पानी डालकर मिलाये और दस मिनट को रख दे
2

दस मिनट के बाद प्लेट मे तेल लगा ले और बैटर मे ईनोमिलाये और नमक भी और प्लेट मे भर ले और इडली मेकर मे पानी भर कर गरम कर ले
3

अब प्लेट को रख दे और दस मिनट धीमी आंच मे रखे और फिर निकल ले और ठंडा होने पर अलग प्लेट मे निकाल ले
4

अब पैन मे तेल डाले और गरम होने पर राई डाले और करी पत्ता और हरीमिर्च डाल ले और इदरा के ऊपर डाल दे और हरी धनिया डाल दे और एन्जॉय करे