Bolu Tiramisu

Source : Frida Join Coffee
Mau mudik tapi gak sempet beli oleh-oleh. Ya sudah kita bikin bolu tiramisu aja deh. Bahan sudah komplit tinggal eksekusi. Yang recook resep ini udah buanyak. Dan memang ummi pilih bahan yang non susu karena keponakan pada gak doyan susu. Yuk bikin..
Bolu Tiramisu
Source : Frida Join Coffee
Mau mudik tapi gak sempet beli oleh-oleh. Ya sudah kita bikin bolu tiramisu aja deh. Bahan sudah komplit tinggal eksekusi. Yang recook resep ini udah buanyak. Dan memang ummi pilih bahan yang non susu karena keponakan pada gak doyan susu. Yuk bikin..
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk campur telur, gula pasir dan SP. Mixer hingga mengembang, pucat dan kental berjejak.
- 2
Campur terigu dan Baking Powder. Ayak kemudian tambahkan pada adonan telur. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata saja.Masukkan santan dan minyak goreng. Mixer sebentar. Aduk balik dengan spatula.
- 3
Bagi adonan menjadi 3. 1 adonan beri nescaffe classic, 1 adonan beri bubuk Cocoa. Siapkan kukusan. Tuang adonan nescaffe. Kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan bubuk Cocoa. Kukus 10 menit. Kemudian masukkan adonan terakhir kukus selama 20 menit. Angkat bolu dan dinginkan.
- 4
Saya menggunakan loyang persegi uk 18x18. Oles dasar loyang dengan minyak tipis kemudian beri baking paper. Kukus dengan api sedang cenderung kecil agar permukaan tidak bergelombang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar