ابتدا انار ها رو پوست گرفته و دون می کنیم بعد داخل قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد

بعد مرحله به مرحله مواد داخل قابلمه را توی آبکش ریخته و انقد هم می‌زنیم که گوشت های انار در بیاد

بعد همه موادی که شامل گوشت انار های ترش وشیرینمون هستن رو میذاریم روی شعله و انقد هم می‌زنیم تا آبش کامل بسوزه و به این غلظت برسه. البته اینم بگم انقد باید بجوشه که مثل مواد مذاب آتش فشان بشه