في إناء نمزج جيدا الدقيق والخميرة الكيميائية والفورية والسميد والملح ثم نضيف الماء نمزج جيدا ونضعه في خلاط كهربائي حتى نتحصل على قوام جيد

نتركه ليختمر للمدة 10دقائق ثم نبدأ بطهي في مقلاة الفطائر ويقدم مع العسل