A meggyen kívül mindent összekutyulunk egy tálba.
Az összekevert tésztát egy közepes sütőbe kiöntjük.
A meggy levét leöntjük, a meggyet pedig egy tálba kevés liszttel összekeverjük. Anyukám szerint így nem fog annyira az aljára süllyedni.
Majd a lisztezett meggyet rátesszük a kiöntött tészta tetejére és előmelegített sütőbe beletesszük.
Lehet beletenni kakaóport is a tésztájába, hogy ha sima lisztből készül, ne legyen annyira sápadt a színe.
Mivel ez teljes kiőrlésű liszttel készül, én nem tettem bele, mert így is van egy kis színe.
Én még a régi Karancs sütőben sütök, 180 C fokon fogom a sütit sütni (ez kb. 2 és 3 szám közötti érték) 40-45 percig.