میرزاقاسمی همسرپسند
همسر من خیلی میرزا قاسمی دوست داره
بنابراین بنده تمام سعیمو در درست کردن این غذا به کار میبرم و در ضمن موفق هم بودم 😉
میرزاقاسمی همسرپسند
همسر من خیلی میرزا قاسمی دوست داره
بنابراین بنده تمام سعیمو در درست کردن این غذا به کار میبرم و در ضمن موفق هم بودم 😉
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان ها را طبق آموزشی که گذاشتم میتونید توی فر کبابی کنید و اونها رو ساطوری کنید
- 2
حالا یه مقدار روغن داغن قابلمه ریخته و سیرله شده را سرخ میکنیم (یا سیر داغ میریزیم)
- 3
وقتی سیر ها سرخ شدن ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه میکنیم و تفت میدیم
- 4
بعدش بادمجان هاو گوجه فرنگی های پوست گرفته و نگینی شده راه اضافه میکنیم
- 5
در قابلمه رو میذاریم تا یه کم گوجه ها آب بندازن و مواد پخته بشن
- 6
برای خوشرنگ شدن میتونید یه ذره رب گوجه خونگی هم اضافه کنید
- 7
و بعد تخم مرغ ها رو میشکونیم
- 8
و اجازه میدیم تخم مرغ ها خودشونو بگیرند و سفت بشن و بعد هم میزنیم
- 9
و در آخر در کنار سبزی خوردن و فلفل سبز و نان تازه سرو میکنیم نوش جان 😉
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات