Gemblong Ketan Putih Praktis

Name: Gemblong Ketan Putih Praktis
Yield: 27 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung ketan putih; 150 gr kelapa muda parut; 1 bks santan kara; 175 ml air hangat; 1,5 sdt garam; 150 gr gula merah iris halus; 50 gr gula putih; 25 ml air panas

Wulan @dapur_amanda

Suka bgt sm makanan satu ini, klo kepengen belinya di pombensin Puncak favoritku yg rasanya paling enak, gara2 pandemi gak bs pergi2 bikinlah sdr, dan hasilnya mirip bgt, yuks intip resepnya bun 😍

Lebih banyak

Gemblong Ketan Putih Praktis

Wulan @dapur_amanda

Suka bgt sm makanan satu ini, klo kepengen belinya di pombensin Puncak favoritku yg rasanya paling enak, gara2 pandemi gak bs pergi2 bikinlah sdr, dan hasilnya mirip bgt, yuks intip resepnya bun 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

27 buah

Bahan A :
300 grtepung ketan putih
150 grkelapa muda parut
1 bkssantan kara
175 mlair hangat
1,5 sdtgaram
Bahan B :
150 grgula merah iris halus
50 grgula putih
25 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan A, aduk hingga kalis, lalu bentuk adonan pipih lonjong
2

Goreng adonan hingga mengapung/matang dgn api kecil biar dalamnya matang
3

Didihkan air tambahkan gula, masak hingga agak mengental, masukan gemblong aduk trs smp kental dgn api kecil, matikan api dan sajikan, selamat mencoba 🤩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wulan @dapur_amanda

pada 06 November 2020 05.13

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya