Ayam Kecap Khas Palembang
cooksnap from dedek @Dapursesma
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan cuka dan garam selama 15 menit.
- 2
Goreng ayam hingga matang, jangan terlalu garing.
- 3
Iris bawang putih, goreng, lalu haluskan.
- 4
Tumis bawang merah, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
- 5
Masukkan ayam goreng, aduk rata.
- 6
Tambahkan kecap manis, air, dan bawang putih goreng halus, aduk rata.
- 7
Masukkan air jeruk kunci, aduk sebentar.
- 8
Terakhir, taburkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan kasar.
Tips
Pastikan ayam tidak terlalu garing agar tetap juicy dan bumbu meresap dengan baik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada wulanandri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26794635







Komentar