Es Ubi Kuning

Name: Es Ubi Kuning
Yield: 14 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi; 9 sdm gula pasir; 1 1/2 sdm tepung maizena yg sudah dicampur 3 sdm air; 4 gelas air (800ml); 2 sachet SKM

Devi's Kitchen 👩‍🍳♡ @deviskitchen

Cirebon

Halo guys ! Buat yg lagi bingung mau bikin cemilan apa di rumah boleh nih dicoba resepnya. Jadi ini dapet resep dari Mrs.rythma. Tapi udah aku modif. Dan ternyata enak jg rasanya. Berhubung ada ubi ga dimasak", daripada mubadzir kan. Akhirnya coba buat es ubi ini 😁 cocok bgt utk cemilan anak. yummy ! Selamat mencoba 👐

Lebih banyak

Es Ubi Kuning

Devi's Kitchen 👩‍🍳♡ @deviskitchen

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

14 butir

300 grubi
9 sdmgula pasir
1 1/2 sdmtepung maizena yg sudah dicampur 3 sdm air
4 gelasair (800ml)
2 sachetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas ubi lalu kukus selama 20 menit
2

Haluskan ubi dengan cara diblender atau di ulek jg boleh. Yang penting halus.
3

Masukan 4 gelas air, SKM, gula, dan ubi ke dalam panci lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk
4

Setelah mendidih, tuangkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air lalu aduk hingga mengental
5

Angkat adonan dan diamkan sampai dingin
6

Masukan ke dalam bungkus es satu persatu lalu simpan dalam frizeer.
7

Es ubi siap dihidangkan 👌