سرکه خانگی#خونگی
از خواص سرکه هر چی بگیم کم گفتیم.صد البته که تو روزای کرونایی هم، غرغره سرکه و آب از بهترین ضدعفونی کننده ها و ویروسها هست
سرکه خانگی#خونگی
از خواص سرکه هر چی بگیم کم گفتیم.صد البته که تو روزای کرونایی هم، غرغره سرکه و آب از بهترین ضدعفونی کننده ها و ویروسها هست
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
انگور ها رو میشویم دونه دونه میکنیم کمی با دست له میکنیم درون دبه می ریزیم.باید یک وجب و نیم از سر دبه خالی باشه چون بعد چند روز کف میکنه و سر ریز میشه
- 2
اگه انگور شیرین باشه به اندازه یک پارچ اما اگه ترش باشه نصف پارچ آب سر دبه می ریزیم ۳ ق غ نمک اضافه میکنیم در ظرف رو نیمه باز میگذاریم چون برای عمل اومدن سرکه به هوا نیاز داریم جای ظرف هم باید بین ۲۵ تا ۳۵ درجه باشه
- 3
بعد ۳ روز اگه همه چیز درست انجام شده باشه پشه سرکه بوجود میاد که کار اضری عمل اومدن سرکه رو انجام میده.بعد ۱ هفته سرکه رو هم میزنیم و تا روز ۲۰ دیگه دست نمی زنیم.دوباره هم میزنیم و تا روز ۳۰ باز دست نمی زنیم.
- 4
حالا اگه سرکه ترش شده که حاضر.اگه نه بازم زمان میدیم.اگه حاضر شده توی توری صاف میکنیم و ۱ روز دیگه اجازه میدیم تا ناخالصی ته نشین بشه.مایع شفاف رو داخل قابلمه می ریزیم وقتی به جوش اومد کف اون رو میگیریم یه قاشق نمک میزنیم و ۱۰ دقیقه که جوشید خاموش میکنیم.وقتی سرد شد داخل شیشه ریخته و داخل کابینت نگهداری میکنیم👌
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)