حلوا مجلسی
پنج شنبه است یادی کنیم از تمام رفتگان الخصوص بابای مهربونم و دوست عزیزم شیما
شادی روحشون صلوات
حلوا مجلسی
پنج شنبه است یادی کنیم از تمام رفتگان الخصوص بابای مهربونم و دوست عزیزم شیما
شادی روحشون صلوات
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد را دوبار الک میکنیم و کنار میگذاریم
- 2
سپس آب و شکر را روی حرارت میگذاریم وقتی شکر حل شد زعفران و هل را اضافه میکنیم سپس گلاب را اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم.
- 3
آرد را با حرارت کم ۳۰ الی ۴۰ دقیقه تفت میدهیم آرد نباید قهوه ایی شود باعث تیره شدن رنگ حلوا میشود در حدی که بوی خامی آرد گرفته شود کافیه
- 4
بعد از تفت دادن آردها کره ها را اضافه میکنیم بعد از آب شدن کره روغن را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شوند
- 5
شربت را طی سه مرحله به آرد اضافه میکنیم هم میزنیم تا لطیف شود
- 6
حلوا آماده است میتونید اونارو توی قیفای خوشگل بریزید و نوش جان کنید😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات