BOLU PANDAN - Rice Cooker
Pertama kali baking pake rice cooker, hasilnya memuaskan 😁 Bisa dibilang rice cooker is a great kitchen appliance that not only cooks rice.
Menurut saya ini memang resep #spongecake cuma entah kenapa berubah nama jadi bolu, jawil mb Marlina hehe. Saya sengaja bikin 2x resep asli biar hasilnya agak gembul bolunya. Dannn benar saja, selain gembul & empuk, ini bolu langsung jadi favoritnya si balita. Sampe habis berapa potong sendiri pas masih panas2 keluar dari rice cooker.
Bolu ini cocok dimakan bareng keluarga/ temen2 yg kos pengen baking, nah bisa pake resep ini ga perlu pake mixer & oven yg penting ada rice cooker 😁😁😁
Inspired by Marlina Shinta Putri
#resepAtikaA
#RecookBoluPandan_Semarang #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3
BOLU PANDAN - Rice Cooker
Pertama kali baking pake rice cooker, hasilnya memuaskan 😁 Bisa dibilang rice cooker is a great kitchen appliance that not only cooks rice.
Menurut saya ini memang resep #spongecake cuma entah kenapa berubah nama jadi bolu, jawil mb Marlina hehe. Saya sengaja bikin 2x resep asli biar hasilnya agak gembul bolunya. Dannn benar saja, selain gembul & empuk, ini bolu langsung jadi favoritnya si balita. Sampe habis berapa potong sendiri pas masih panas2 keluar dari rice cooker.
Bolu ini cocok dimakan bareng keluarga/ temen2 yg kos pengen baking, nah bisa pake resep ini ga perlu pake mixer & oven yg penting ada rice cooker 😁😁😁
Inspired by Marlina Shinta Putri
#resepAtikaA
#RecookBoluPandan_Semarang #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok Bahan A dengan baloon whisk/mixer.Kalo saya lg pengen praktis pake mixer 😁 caranya: gunakan speed rendah dulu sampai tercampur rata, lalu naikkan ke speed tinggi sampai adonan jadi kental berjejak.
- 2
Note. Cara mengocok adonan telur yg benar & cepat dengan menggunakan baloon whisk : miringkan wadah lalu kocok memutar dari atas ke bawah agak cepat seperti putaran wahana bianglala (tujuannya untuk memasukkan udara ke adonan/ disebut dengan aerasi, udara ini membantu adonan bisa mengembang)
- 3
Tambahkan Bahan B secara bertahap (dimulai dari vanili, terigu, terakhir minyak goreng) & gunakan speed rendah.
- 4
Bagi menjadi 2 adonan sama rata, kemudian tambahkan pasta pandan di salah satu adonan tsb, aduk balik hingga tercampur rata, sisihkan.
- 5
Tuang secara bergantian adonan plain & pandan di panci rice cooker yg sudah dioles minyak, ditaburi terigu & dialasi dengan baking paper. Lakukan sampai adonan habis, lalu baru bentuk motifnya pake tusuk sate/ sumpit. Harap maklum sy agak buru2 tadi bikin motif marmernya, jd ga cantik, hehe.
- 6
Masukkan ke dalam rice cooker. Tekan mode "COOK" sebanyak 6 kali (sesuaikan dengan rice cooker masing- masing). Untuk bisa kembali ke mode "cook" setelah mode "warm", butuh waktu -+ 3-5 menit.
- 7
By the way, saya sengaja tidak buka tutup rice cooker, pake feeling aja, dan benar setelah mode "cook" yg ke 6 berubah jadi "warm", sy buka rice cooker & tes tusuk, hasilnya matang sempurna... hehe
- 8
Keluarkan bolu dari rice cooker lalu letakkn di atas cooling rack. Jangan lupa ambil baking papernya yaa.
- 9
Potong- potong sesuai selera.
- 10
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)