BOLU PANDAN - Rice Cooker
Pertama kali baking pake rice cooker, hasilnya memuaskan 😁 Bisa dibilang rice cooker is a great kitchen appliance that not only cooks rice.
Menurut saya ini memang resep #spongecake cuma entah kenapa berubah nama jadi bolu, jawil mb Marlina hehe. Saya sengaja bikin 2x resep asli biar hasilnya agak gembul bolunya. Dannn benar saja, selain gembul & empuk, ini bolu langsung jadi favoritnya si balita. Sampe habis berapa potong sendiri pas masih panas2 keluar dari rice cooker.
Bolu ini cocok dimakan bareng keluarga/ temen2 yg kos pengen baking, nah bisa pake resep ini ga perlu pake mixer & oven yg penting ada rice cooker 😁😁😁
Inspired by Marlina Shinta Putri
#resepAtikaA
#RecookBoluPandan_Semarang #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3
BOLU PANDAN - Rice Cooker
Pertama kali baking pake rice cooker, hasilnya memuaskan 😁 Bisa dibilang rice cooker is a great kitchen appliance that not only cooks rice.
Menurut saya ini memang resep #spongecake cuma entah kenapa berubah nama jadi bolu, jawil mb Marlina hehe. Saya sengaja bikin 2x resep asli biar hasilnya agak gembul bolunya. Dannn benar saja, selain gembul & empuk, ini bolu langsung jadi favoritnya si balita. Sampe habis berapa potong sendiri pas masih panas2 keluar dari rice cooker.
Bolu ini cocok dimakan bareng keluarga/ temen2 yg kos pengen baking, nah bisa pake resep ini ga perlu pake mixer & oven yg penting ada rice cooker 😁😁😁
Inspired by Marlina Shinta Putri
#resepAtikaA
#RecookBoluPandan_Semarang #cookpadcommunity_Semarang #pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok Bahan A dengan baloon whisk/mixer.Kalo saya lg pengen praktis pake mixer 😁 caranya: gunakan speed rendah dulu sampai tercampur rata, lalu naikkan ke speed tinggi sampai adonan jadi kental berjejak.
- 2
Note. Cara mengocok adonan telur yg benar & cepat dengan menggunakan baloon whisk : miringkan wadah lalu kocok memutar dari atas ke bawah agak cepat seperti putaran wahana bianglala (tujuannya untuk memasukkan udara ke adonan/ disebut dengan aerasi, udara ini membantu adonan bisa mengembang)
- 3
Tambahkan Bahan B secara bertahap (dimulai dari vanili, terigu, terakhir minyak goreng) & gunakan speed rendah.
- 4
Bagi menjadi 2 adonan sama rata, kemudian tambahkan pasta pandan di salah satu adonan tsb, aduk balik hingga tercampur rata, sisihkan.
- 5
Tuang secara bergantian adonan plain & pandan di panci rice cooker yg sudah dioles minyak, ditaburi terigu & dialasi dengan baking paper. Lakukan sampai adonan habis, lalu baru bentuk motifnya pake tusuk sate/ sumpit. Harap maklum sy agak buru2 tadi bikin motif marmernya, jd ga cantik, hehe.
- 6
Masukkan ke dalam rice cooker. Tekan mode "COOK" sebanyak 6 kali (sesuaikan dengan rice cooker masing- masing). Untuk bisa kembali ke mode "cook" setelah mode "warm", butuh waktu -+ 3-5 menit.
- 7
By the way, saya sengaja tidak buka tutup rice cooker, pake feeling aja, dan benar setelah mode "cook" yg ke 6 berubah jadi "warm", sy buka rice cooker & tes tusuk, hasilnya matang sempurna... hehe
- 8
Keluarkan bolu dari rice cooker lalu letakkn di atas cooling rack. Jangan lupa ambil baking papernya yaa.
- 9
Potong- potong sesuai selera.
- 10
Selamat mencoba 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atika Ambarsari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)