اگه سیر دوست نداشتید اضافه کنید به جای سیر از پیاز استفاده کنید و اگر لوبیای کشاورزی نداشتید از باقلی پوست شده استفاده کنید

لوبیا اضافه کرده کمی تفت دهید سیر رنده بزنید اضافه کنید تفت دهید.خیلی کم روغن اضافه کنید تفت دهید ادویه اضافه کنید شوید اضافه کرده تفت دهید و بعد از آن پیمانه آب اضافه کنید بگذارید تا خوب بپزد.

در آخر یک عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و هم بزنید

بعضی ها تخم مرغ روی خورشت میگذارند تا بپزه و بعضی ها داخل خورشت هم میزنند فرقی نمیکنه

نوش جان