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干貝香菇雞湯
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干貝香菇雞湯 的食譜成品照片

干貝香菇雞湯

阿娟娟的不專業廚房
阿娟娟的不專業廚房 @A_chuan

今日補冬,煮簡單的雞湯補一下,因為要給小孩喝,所以不加酒,不然可以加些米酒下去煮哦

#雞肉料理

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預備食材

40分鐘
4人份
  • 土雞腿切塊一盒
  • 水約2500cc
  • 香菇
  • 乾干貝一小把
  • 乾香菇
  • 玉米一隻
  • 鹽 適量
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料理步驟

40分鐘
  1. 1

    材料準備好 乾香菇和干貝洗淨泡水

    干貝香菇雞湯的食譜步驟1照片
    干貝香菇雞湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    將雞肉川燙 去血水

    干貝香菇雞湯的食譜步驟2照片
  3. 3

    另取一個鍋子把雞肉香菇跟干貝玉米放進去再將水加入,開大火煮滾再轉小火煮30分鐘

    干貝香菇雞湯的食譜步驟3照片
  4. 4

    時間到再調味即可開喝

    干貝香菇雞湯的食譜步驟4照片
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阿娟娟的不專業廚房
阿娟娟的不專業廚房 @A_chuan
發布於 2020年11月07日 11:24
雖然不專業但是很用心🤣
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留言 (5)

Pei Pei Li
Pei Pei Li @cook_26522727
2020年11月08日 11:58
請問是用鹽還是抄手調味嗎?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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干貝 香菇 雞湯

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