*Bola bola kentang krispy*

selamat malam mak..
sedikit cerita yaa mak , jd td pagi di tengah perjalanan masak gasnya tiba" habis.. kebetulannya diwarung terdekat lg kosong , alhasil nggu gas kelamaan jd mager mau apa"
tp kepikiran bgt sm kentang goreng bingung mau di apain.. singkat cerita siang td hujan turun dan gak punya cemilan akhirnyaaaa si kentang yg dari td tegambuy langsung di eksekusi 😄😄
*Bola bola kentang krispy*
selamat malam mak..
sedikit cerita yaa mak , jd td pagi di tengah perjalanan masak gasnya tiba" habis.. kebetulannya diwarung terdekat lg kosong , alhasil nggu gas kelamaan jd mager mau apa"
tp kepikiran bgt sm kentang goreng bingung mau di apain.. singkat cerita siang td hujan turun dan gak punya cemilan akhirnyaaaa si kentang yg dari td tegambuy langsung di eksekusi 😄😄
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong" lalu goreng..
- 2
Sambil menunggu agak dingin kentangnya, iris tipis" daun seledri dan daun bawang..
- 3
Lalu tumbuk/blender kentang,masukkan dlm baskom campur daun"an yg td sudh diiris tipis"
- 4
Masukkan garam/penyedap rasa,lada bubuk,dan bawang putih bubuknya.. aduk rata lalu campur semua pertepungan td kemudian aduk rata sampai rata tambahkan 1 sdm mentega uleni hingga tidak lengket di tangan..
- 5
Lalu jika sudah di aduk rata pipihkan di telapak tangan masukkan telur puyuhnya
- 6
Lakukan sampai adonan habis, lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil biar gak cepet gosong yaa makk 😀 selamat menikmati.. lebih mantap dimakan dengan campuran mayonaise dan saos sambal..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar