Bolu pisang mekar

Name: Bolu pisang mekar
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 100 gr pisang yg sudah matang lumat halus; 150 gr gula(bila suka manis boleh d tambah); 1 butir telur kocok lepas; 125 ml air; 5 sdm minyak goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Bolu pisang mekar

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

250 grtepung terigu
100 grpisang yg sudah matang lumat halus
150 grgula(bila suka manis boleh d tambah)
1 butirtelur kocok lepas
125 mlair
5 sdmminyak goreng
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah...masukkan gula dan air..masak dg api sedang sampai gula larut saja...matikan api..campur dg lumatan pisang....sisihkan hingga dingin..
2

Ambil wadah lain...ayak terigu..masukkan telur aduk2...masukkan campuran air gula dan pisang tadi aduk hingga rata...tambahkan minyak...aduk lagi..terakhir masukkan baking powder dan soda kue aduk hingga rata
3

Siapkan cetakan yg sudah di alasi dg paper cup...isi dg adonan hinnga penuh...lalu kukus dg api besar hingga matang...angkat dan sajikan..
4

Cocok untuk teman teh d sore hari