कुट्टू के आटे की कढ़ी(kuttu ke aate ki kadhi recipe in hindi)
Shital Dolasia @recipesbyshital
फलाहारी खाने में ये कढ़ी बहुत ही हेल्दी बनती है। समक चावल के साथ ये बहुत ही बढ़िया लगती है। वज़न कंट्रोल करने में भी ये बहुत ही फायदमंद है।इस से लंबे समय तक पेट भरा भरा सा रहता है।
कुट्टू के आटे की कढ़ी(kuttu ke aate ki kadhi recipe in hindi)
फलाहारी खाने में ये कढ़ी बहुत ही हेल्दी बनती है। समक चावल के साथ ये बहुत ही बढ़िया लगती है। वज़न कंट्रोल करने में भी ये बहुत ही फायदमंद है।इस से लंबे समय तक पेट भरा भरा सा रहता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दही,पानी,सेंधा नमक और कुट्टू के आटे को एक पतीले में ले और ब्लेंडर से अच्छे से मिक्स करे।
- 2
एक पैन में तेल गरम करे।जीरा डाले।जीरा लाल होने पर अदरक,हरी मिर्च,सूखी लाल मिर्च और करी पत्ते डाले।८ -१० सेकंड सोते करे और फिर तैयार दही और कुट्टू आटे का मिश्रण डाले।चलाते हुए एक उबाल आने तक तेज आंच पर पकाएं।फिर धीमी आंच पर ७-८ मिनट पकाएं।
- 3
समक चावल की खिचड़ी के साथ गरम सर्व करे।
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