Bolu kukus mekar
Sebenarnya sy kurang suka dg bolu kukus mekar, tp anak² dan pak su suka banget. Beberapa kali bikin kadang bolunya tertawa bahagia, kadang senyum aja bahkan mingkem tp tetep dihap gak bersisa 😄😄. Kapan hari itu nemu resep di IG kok resepnya beda dr yg pernah sy bikin sebelum²nya, krn penasaran langsung eksekusi bikin dikit aja dulu...eh ternyata mekrok semua...
Krn bikin cuma jd 9 biji si bocil pd berebut minta dibuatin lg... Akhirnya bikin lg krn penasaran juga sih, eh mekrok semua juga. Wess cocok pokoknya dg resep ini lope...lope.
Padahal aku gak pake cetakan bolu kukus tp pake cetakan pie. Cuma mekroknya belum bisa seragam belah 4. Kemarin pas bikin ini mekrok seragam sih tp cuma belah 3 aja.
Ada yg tau mungkin tips agar bisa seragam belah 4?
Resep yg sy tulis resep asli dr @brownita
Bolu kukus mekar
Sebenarnya sy kurang suka dg bolu kukus mekar, tp anak² dan pak su suka banget. Beberapa kali bikin kadang bolunya tertawa bahagia, kadang senyum aja bahkan mingkem tp tetep dihap gak bersisa 😄😄. Kapan hari itu nemu resep di IG kok resepnya beda dr yg pernah sy bikin sebelum²nya, krn penasaran langsung eksekusi bikin dikit aja dulu...eh ternyata mekrok semua...
Krn bikin cuma jd 9 biji si bocil pd berebut minta dibuatin lg... Akhirnya bikin lg krn penasaran juga sih, eh mekrok semua juga. Wess cocok pokoknya dg resep ini lope...lope.
Padahal aku gak pake cetakan bolu kukus tp pake cetakan pie. Cuma mekroknya belum bisa seragam belah 4. Kemarin pas bikin ini mekrok seragam sih tp cuma belah 3 aja.
Ada yg tau mungkin tips agar bisa seragam belah 4?
Resep yg sy tulis resep asli dr @brownita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan paper cup seukuran cetakan dg tinggi paper cup sedikit lebih tinggi dr cetakan agar nanti bolu tdk lengket di cetakan.
- 2
Masukkan semua bahan kedalam mangkok besar dan kocok sampai putih kilap, sy kira² ±15 menit. Maaf foto yg sy pake di langkah² foto saat percobaan pertama resep asli yg sy bagi jd 3 😁😁.
- 3
Kemudian adonan sy bagi jd 3 bagian sama banyak dan sy beri pasta coklat dan pandan sedangkan yg sebagian sy biarkan putih. Pada proses ini sy sambil memanaskan dandang dg api sedang cenderung besar dan tutupnya dibungkus kain bersih.
- 4
Masukkan adonan berselang sampai penuh. Kemudian kukus dg api besar selama 15 menit. Api hrs besar dan tutup jangan dibuka tutup, beri jarak saat mengukus jangan mengisi terlalu penuh dan air didandang jangan terlalu tinggi. Yg ini paper cup sy kekecilan 😁😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar