Konfitált csirkezúza
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először is nézzük át és a nem oda illő részeket vágjuk le, majd alaposan mossuk át őket.
- 2
Ezután ízesítsük. Felolvasztjuk a kacsazsírt, majd beletesszük a megpucolt és kettévágott vöröshagymát, pucolt fokhagymát, rozmaring ágat és végül a zúzát.
- 3
Előmelegítjük a sütőt 125 fokra és edényestül betesszük a sütőbe kb. 2. 5 órára konfitálni.
- 4
2. 5 óra után kivesszük a sütőből és átszűrjük.
- 5
Egy serpenyőben lepirítjuk ízesithetjük zúzott fokhagymával és petrezselyem zölddel. Pár perc pirítas után kész is, jó étvágyat hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14008420
Szöveges kommentek