مراحل تهیه
- 1
ابتدا لوبیا چیتی را به مدت دو روز با آب سرد خیس کنید و مرتب آب آن را عوض کنید.
- 2
روی شعله ملایم اجازه دهید لوبیاها ۲ ساعت بپزد، سپس آب آن را دور ریخته و آب جوش اضافه کنید.
- 3
در ماهیتابه ای پیاز را تفت داده و به همراه سیب زمینی و قارچ و ادویه ها و نمک و رب، میذاریم مزه ها به خورد هم رود.
- 4
سپس مواد ماهیتابه را به لوبیا اضافه میکنیم و میگذاریم با شعله ملایم جا بیفتد، در نیم ساعت آخر آبلیمو و دارچین را اضافه میکنیم. نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14012012



نظرات