પૂરી(Poori Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લોટ બાંધવા એક પોડું મોટું વાસણ લો. તેમાં ઉપર જણાવેલી સામગ્રી લો. ને ખૂબ સારી રીતે મિક્સ કરો.
- 2
જરૂર જણાય એટલું થોડું થોડું પાણી ઉમેરો ને લોટ રેડી કરો.
- 3
હવે લુવા બનાવો મોટા. 1લો મોટો રોટલો વણો તેના પર ઘી લગાવો બીજો વણી તેના પર મૂકો ઘી લગાવો પાછો 1 વણો ને મૂકો. હવે તેનો ટાઇટ રોલ વાળો. તેને કટ કરો ને તે નાના રોલ પર ફરી વેલણ મારો.
- 4
તેલ તળવા માટે મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં તળો. ધીમાં તાપે તળવા નું. એકદમ ક્રિસ્પી ને સોફ્ટ થશે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14021690









ટિપ્પણીઓ