Bolu Marmer Jadul

Name: Bolu Marmer Jadul
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 125 gr gula pasir halus (saya diblender); 1 sdt emulsifier; 150 gr tepung terigu; 15 gr maizena; 15 gr susu bubuk full cream; 100 gr margarin (dicairkan); 50 gr minyak sayur; 2-3 tetes essens coklat kopi; 1 sdt essens vanilla

dyah haryanti @Dapurdydy384

Biasa bikin brownies, sekarang pengin coba buat bolu marmer yg mudah buatnya (metode all in one) tapi tetep enyaakk😋

Lebih banyak

Bolu Marmer Jadul

dyah haryanti @Dapurdydy384

Biasa bikin brownies, sekarang pengin coba buat bolu marmer yg mudah buatnya (metode all in one) tapi tetep enyaakk😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

5 butirtelur
125 grgula pasir halus (saya diblender)
1 sdtemulsifier
150 grtepung terigu
15 grmaizena
15 grsusu bubuk full cream
100 grmargarin (dicairkan)
50 grminyak sayur
2-3 tetesessens coklat kopi
1 sdtessens vanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, lelehkan margarin, timbang dengan benar, siapkan loyang, oles dengan mentega dan tepung terigu. Lalu panaskan oven.
2

Masukkan semua bahan, kecuali margarin cair dan essens coklat.
3

Kocok adonan dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengental/soft peak. Saat mixer diangkat adonan berbentuk seperti jambul.
4

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan perlahan hingga adonan menyatu.
5

Masukkan adonan kedalam loyang, sisakan 5sdm untuk dicampur dengan essens coklat.
6

Taruh adonan coklat diatas adonan putih, aduk perlahan menggunakan tusuk sate/garpu.
7

Panggang selamat 30-40 menit disuhu 180° hingga matang. Siap dihidangkan