11. BROWNIES kukus Tanpa DCC takaran sendok

Name: 11. BROWNIES kukus Tanpa DCC takaran sendok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm terigu; 6 sdm gula pasir; 2 butir telur; 1/2 bks coklat bubuk (me coklat bubuk kemasan 35gr bagi 2); 6 sdm minyak goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 2 bks SKM coklat (tambah dg 2 sdm air hangat)

Eka Ismi @Ekasaja24

Samarinda

Belajar membuat kue itu harus ekstra sabar....
Karena ngolahnya lama habisnya cm sebentar...🤣
Kaya brownies ini ni... nguplek di dapur lama habis cm sekejap...
Karena anak dan suami suka banget ngemil buatan mamake...😁
Whatever lah ...yg penting mereka seneng mamake ikut bahagia...😍

Lebih banyak

11. BROWNIES kukus Tanpa DCC takaran sendok

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 sdmterigu
6 sdmgula pasir
2 butirtelur
1/2 bkscoklat bubuk (me coklat bubuk kemasan 35gr bagi 2)
6 sdmminyak goreng
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
2 bksSKM coklat (tambah dg 2 sdm air hangat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dandang, tutupnya dialasi kain bersih biar gak netes airnya ya moms, panasin dulu dg api sedang.
2

Siapkan mangkuk, campur terigu,coklat bubuk, bakingpowder,baking soda, aduk rata.
3

Masukan telur, gula, mixer dg speed tinggi hingga kental berjejak
4

Setelah kental berjejak, turunkan speed ke yg terendah, masukan perlahan campuran terigu tadi, sedikit demi sedikit, kemudian masukan susu coklat, jgn terlalu lama, klau sdh tercampur matikan mixer, masukan minyak goreng aduk pakai spatula utk meratakan.
5

Masukan kedalam loyang yg sdh di oles margarin dan di taburi tepung terigu... (me ukuran 22x10)
6

Hentak2an agar adonan merata, kemudian kukus selama kurang lebih 30menit dg api sedang, setelah 30 mnt tusuk dg lidi..jika sdh tdk ada adonan basah menempel berarti kue sdh matang.
7

Angkat kue, keluarkan dari loyang, biarkan agak dingin dulu. Oles mentega diatas kue, kemudian beri toping sesuai selera, bisa meses atau keju.
8

Brownis kukus siap di nikmati