آرد بکینگ پودر و وانیل رو ۲ یا ۳ بار الک میکنیم

شیر،شکر، روغن و پودر کاکائو رو ۳ دقیقه با همزن میزنیم ۱ لیوان از مواد رو برمی داریم تا آخر سر روی کیک بریزیم

تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و ۱ دقیقه با هم زن میزنیم آرد رو در ۳ مرحله به مواد اضافه کرده با لیسک هم میزنیم

کف قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم مایع کیک رو داخل قالب میریزیم و داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردیم به مدت ۴۵ دقیقه میذاریم تا پخته بشه(دمای فر ها مختلف هست بعد از ۴۰ دقیقه کیک رو با خلال چوبی چک کنید)

کیک رو داخل قالب برش میزنیم و یک پیمانه سس رو که نگه داشته بودیم روی کیک می ریزم (سس باید خنک باشه تا کیک خمیر نشه)