Buko Pandan Nangka

Name: Buko Pandan Nangka
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 ml susu UHT (seharusnya pakai susu evaporasi tp aku gk punya; 1 kaleng SKM fanila; 1 bungkus nutrijel rasa kelapa; Gula secukupnya sesuai selera; 2 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air); secukupnya Keju; secukupnya Pewarna hijau rasa pandan; secukupnya Nata de coco; secukupnya Daging kelapa muda

Liarisa Widodo @cook_15342406

Sidoarjo Jawa Timur

Yang seger mo lewat duluuuuuu...
Dessert yg satu ini bener2 bikin nuagih gih gih gih..
Wes pokok e uenak rekkk...
Apalagi ditambah topping nangka.
Wihhhh harum semerbakkkkkkkkkk

Lebih banyak

Buko Pandan Nangka

Liarisa Widodo @cook_15342406

Sidoarjo Jawa Timur

Yang seger mo lewat duluuuuuu...
Dessert yg satu ini bener2 bikin nuagih gih gih gih..
Wes pokok e uenak rekkk...
Apalagi ditambah topping nangka.
Wihhhh harum semerbakkkkkkkkkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1000 mlsusu UHT (seharusnya pakai susu evaporasi tp aku gk punya
1 kalengSKM fanila
1 bungkusnutrijel rasa kelapa
Gula secukupnya sesuai selera
2 sdmtepung maizena (larutkan dg sedikit air)
secukupnyaKeju
secukupnyaPewarna hijau rasa pandan
secukupnyaNata de coco
secukupnyaDaging kelapa muda

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kita bikin jelly nutrijel nya dulu ya.. Cara bikinya ada di kemasan. Baca aja.. Jangan lupa tambahkan gula sesuai selera. Dan pewarna hijau. Kemudian cetak. Dan sisihkan. Tunggu hingga mengeras
2

Jika nutrijell sudah mengeras, potong2 dadu. Sisihkan
3

Ambil panci, tuang 1000ml susu UHT, 1 kaleng SKM dan tepung maizena yg sudah di larutkan.
4

Aduk-aduk kemudian nyalakan api kecil sambil terus di aduk (jangan ditinggal) aduk terus sampai susu mendidih dan sedikit kental creamy.
5

Kemudian tambahkan pewarna hijau sedikit aja.. (Soft) aja warna nya. Jgn trlalu strong. Sisihkan di wadah, tunggu dingin
6

Jika sudah dingin masukkan ke dalam kulkas / freezer hingga dingin.
7

Setelah dingin, masukkan potongan nutrijel, nata de coco, nangka, kelapa muda dan keju
8

Aduk-aduk.. Kemudian sajikan...
9

Buko pandan paling enak dinikmati saat dingin.