Cékla - betevés télire

Name: Cékla - betevés télire
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5-6 kg cékla; ízlés szerint Köménymag; ízlés szerint Ecet; ízlés szerint Cukor; ízlés szerint Tartositószer; ízlés szerint Torma

Mónika Sándor @cook_smoni02

Nagyvárad

Cékla - betevés télire

Mónika Sándor @cook_smoni02

Nagyvárad

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

5-6 kgcékla
ízlés szerintKöménymag
ízlés szerintEcet
ízlés szerintCukor
ízlés szerintTartositószer
ízlés szerintTorma

Mentve

Elkészítés

1

A céklát megmossuk és egy nagy lábasba főni tesszük. Jól felöntjük vízzel hogy lepje el a céklákat. Én a fövő vízbe is teszek köménymagot hogy jól összeföjön.
2

Ha megfőtt a cékla, megpucoljuk és feljockázzuk vagy lereszeljük. Ki ahogyan szereti.
3

Ismét egy nagyobb lábasba tesszük a felkockázott céklát, adunk hozzá köménymagot, reszelt tormát ízlés szerint. Én egész darabokat is teszek hozzá mert szeretjük.
4

Készítünk ecetes cukros vizét ízlésünk szerint és ráöntjük a céklára.
5

Ha megvan a kívánt ízesités akkor jól összekavarjuk és hozzáadunk egy tasak tartositó szert is. Ezt is jól elkavarjuk és állni hagyjuk egy 24órán keresztül.
6

Borkányokba tesszük a céklát és a saját levével felöntjük.
7

Jó étvágyat kívánok hozzá!