Megpucolom a krumpli kat. megmosom kockára vágom felrakom annyi vízzel hogy ellepje teszek bele egy nagy csipet sót.

Ha megfőtt leszűröm lecsepegtetem. krumpli nyomón megtöröm.

Megvárom míg langyosra hűl. meghintem egy csipet sóval és kb. 4 dl liszttel összemorzsolom összegyúrom. majd lisztezem az alját kinyújtott egy nagy kockára. melyeket elvágok főbb kis ökölnyi kockára. Mindegyik közepébe rakok egy darab lekvárt. kanál nutellát. bocsi de elfelejtettem lefotózni. a 4 sarkát középen összecsípem és gombócokat formától belőle a kezem segítségével. lisztezett tányérra rakosgatom míg kész nincs az összes.

Fölrakok egy fazék vizet forrni 1 ék sóval. addig míg felforr megcsinálom a 3 ék olajon a fél csomag zsemlemorzsát megforgatom és hozzá adok 3 ék cukrot.

Ha forr a víz belerakosgatom a gombócokat. akkor jó ha feljön a víz felszínére. szűrővel kiszedegetem őket. lecsepegtetem. és megforgatom a zsemlemorzsában. kiszedem tányérra és fogyaszthatók.