Tárkonyos csirkeraguleves

Hogy én ezt mennyire szeretem! Mégsem készítettem nagyon sokáig magam, ellenben előszeretettel választottam az étlapról vendéglőkben. Pedig pofon egyszerű, nem tudom miért vártam vele ennyit. Laktató, mert hús is van benne no meg sok zöldség. Mindig az, ami van itthon. Az én változatomban gomba, zöldborsó, sárgarépa, fehérrépa és még kukorica is volt.
Tárkonyos csirkeraguleves
Hogy én ezt mennyire szeretem! Mégsem készítettem nagyon sokáig magam, ellenben előszeretettel választottam az étlapról vendéglőkben. Pedig pofon egyszerű, nem tudom miért vártam vele ennyit. Laktató, mert hús is van benne no meg sok zöldség. Mindig az, ami van itthon. Az én változatomban gomba, zöldborsó, sárgarépa, fehérrépa és még kukorica is volt.
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, beletesszük a felkockázott csirkemellet. A csirkét fehéredésig pirítjuk, majd felengedjük 2-2, 5 liter vízzel. Beledobjuk a húsleveskockát vagy ételízesítőt teszünk bele és szükség szerint sóval is finomítunk az ízeken.
- 2
Amikor a csirke már majdnem jó, beletesszük a kukoricát, a borsót, répát, gombát (lehet fagyasztott is) és a tárkonyt. Ha megfőttek a zöldségek is, a liszttel elkevert tejszínnel besűrítjük, forrásig főzzük. Félbevágott, kibelezett cipóban is felszolgálhatjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (2)