کیک کدو حلوایی

Name: کیک کدو حلوایی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1و 1/2 پیمانه آرد; 1 پیمانه سرخالی شکر; 3 عدد تخم مرغ; 1 قاشق مرباخوری بیکینک پودر; 1/2 پیمانه پوره کدو حلوایی پخته; 1/2 پیمانه روغن مایع; 1 قاشق چایخوری دارچین; 50 گرم گردوی خرد شده; 1/8 قاشق چایخوری وانیل

Leily @mycook_081397

کیک کدو حلوایی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1و 1/2 پیمانهآرد
1 پیمانه سرخالیشکر
3 عددتخم مرغ
1 قاشق مرباخوریبیکینک پودر
1/2 پیمانهپوره کدو حلوایی پخته
1/2 پیمانهروغن مایع
1 قاشق چایخوریدارچین
50 گرمگردوی خرد شده
1/8 قاشق چایخوریوانیل

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

شکر و تخم مرغ ها و وانیل را چند دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا رنگش روشن و حجیم شود
2

روغن را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. حالا پوره کدو را اضافه میکنیم و خوب تا جاییکه همه مواد یکدست شود هم میزنیم.
3

آرد و بیکینگ پودر و دارچین را مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم و حالا کم کم به مواد اضافه میکنیم.
4

قالب را چرب و آرد پاشی میکنیم و مایه کیک را داخل آن میریزیم و در فر 150 درجه که از قبل گرم شده در طبقه وسط به مدت حدودا 40 دقیقه قرار میدهیم. با توجه به متفاوت بودن فرها ، بهتره از حدود 30 دقیقه به بعد چک کنید.