الخطوات
- 1
نقوم بنقع الرز لمدة ساعة بماء فاتر
- 2
نقلي الباذنجان ونضعه جانبا
- 3
نقطع صدر الدجاج ونضعه في طنجرة على النار نضع فنجان زيت وملعقة سمنة ونضع مكعبات الماجي والملح ونقلب حتى يستوي صدر الدجاج
- 4
نصف الباذنجان المقلي في الطنجرة ونغسل الرز ونضعه فوق الباذنجان
- 5
نضع الماء ونتركه يغلي خمس دقائق
- 6
نخفف النار ونغطي الطنجرة لحين استواء الرز
- 7
نقلب الطنجرة في طبق التقديم ويقدم مع السلطة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14064133




التعليقات (2)