Zabkása gombával és hagymával

Name: Zabkása gombával és hagymával
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 bögre zabpehely (2,5dl -es bögre); 1 marék hagyma (vörös, lila,poré,új); 2 marék gomba; 1 ek zsiradék (vaj,zsír, kókuszzsír); Só, bors; 1 kk rozmaring(vagy snidling,petrezselyem, koriander); Reszelt sajt (cheddar)

henigrosz @henigrosz

Valahogy nem megy nekem az édes étel reggelire. Zabkása pláne...de kipróbáltam egy pár sós verzióját, és ez nagyon bejött !😋

Olvass tovább

Zabkása gombával és hagymával

henigrosz @henigrosz

Valahogy nem megy nekem az édes étel reggelire. Zabkása pláne...de kipróbáltam egy pár sós verzióját, és ez nagyon bejött !😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

2 adag

1 bögrezabpehely (2,5dl -es bögre)
1 marékhagyma (vörös, lila,poré,új)
2 marékgomba
1 ekzsiradék (vaj,zsír, kókuszzsír)
Só, bors
1 kkrozmaring(vagy snidling,petrezselyem, koriander)
Reszelt sajt (cheddar)

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

Egy tálban felöntjük az egy bögre zabot dupla mennyiségű forralt vízzel (2 bögre). Letakarva,időnként átkeverve hagyjuk megduzzadni.
2

A felaprított hagymát üvegesre pirítjuk a zsiradékon és hozzáadjuk a gombát, sózzuk és borsozzuk.
3

Mikor a gomba is megpirult, hozzáadjuk a rozmaringot kicsit átforgatjuk vele és végül ráöntjük a zabkását is. Kevergetjük míg krémes állagú lesz. Végül tálaljuk egy kis reszelt sajttal megszórva! Jó étvágyat hozzá!