Brownies kukus *wajib recook, krn simple & enak

Gara2 suka sama brownies kukus nya Amanda yg versi original, maka browsing lah saya mencari resep yg paling pas. Mengadaptasi resep Erika20905, jadilah recook berulang 🤤
Brownies kukus *wajib recook, krn simple & enak
Gara2 suka sama brownies kukus nya Amanda yg versi original, maka browsing lah saya mencari resep yg paling pas. Mengadaptasi resep Erika20905, jadilah recook berulang 🤤
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Dark Cooking Chocolate + Margarine dengan cara ditim, angkat & dinginkan sama dengan suhu ruang
- 2
Sambil menunggu langkah #1, mixer bahan2 berikut: Telur, Gula Pasir, SP/TBM, Vanili dengan menggunakan speed dari yang paling rendah hingga paling tinggi hingga adonan memutih & tidak berjejak
- 3
Nah, sambil menunggu langkah #1 & #2, siapkan bahan berikut di wadah kosong & aduk rata: Terigu, Chocolate Powder, Baking Powder
- 4
Lalu, campurkan bahan #2 dan #3 dengan menggunakan spatula, aduk sampai rata
- 5
Masukan bahan #1, aduk lagi dengan spatula sampai rata
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian, terdiri dari 2 bagian sama rata untuk lapisan atas & bawah, & 1 bagian sedikit saja untuk lapisan tengah
- 7
Panaskan kukusan dengan api sedang & ingat untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes. Jika sudah mendidih, masukan loyang yang sudah dilapisi kertas minyak dan mentega lengkap dengan lapisan pertama, yaitu lapisan bawah
- 8
Kukus selama 10 menit. Sambil menunggu, campur bagian lapisan tengah dengan SKM Chocolate
- 9
Jika sudah 10 menit, masukan lapisan tengah & kukus selama 10 menit
- 10
Masukan lapisan terakhir, lapisan atas. Kukus selama 25 menit. Daaan... selesai. Selamat menikmati 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar