سوفله سیب زمینی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فر را از قبل روی 200 درجه گرم کنید
- 2
سیب زمینی را بپزید و خوب له یا رنده کنید
- 3
زرده و سفیده را از هم جدا کنید
- 4
پنیر موزارلای رنده شده و زرده تخم مرغ و برگ جعفری ونمک و فلفل و ادویه های دلخواهتان رو به سیب زمینی اضافه کنیدو خوب مخلوط کنید
- 5
شیر را گرم کنید و کره را بهش اضافه کنید. کره که آب شد خاموش کنید و بذارید یکم خنک بشه
- 6
سفیده تخم مرغ را خوب بزنید تا پف کنه. شیر خنک شده را به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید و آرام هم بزنید.سفیده را هم اضافه کنید و آرام هم بزنید.
- 7
قالب های مافین(یا کاپ کیکتون رو چرب کنید) اما اگر ندارید از هر قالبی میشه استفاده کرد. ته قالب کمی پودر سوخاری بریزید
- 8
مـوادتـون رو در قالب ها ریخته و در فر به مدت ۱۵دقیقه بپزید، بعد از فر در بیارید و روش رو باید در فلفل کمی برگ جعفری یا هرچیزی که دوست دارید تزیین. کنید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14076182
نظرات (4)