Bolu Tape

Resep ini terinspirasi oleh mbak Fitri Sasmaya. Terimakasih mbak, resepnya ok banget tapi ini saya buat dengan versi saya ya.
Untuk resep asli bisa liat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1206325-bolu-tape?invite_token=Wi1tGv7adbwEBMx6J4eTywXt&shared_at=1605825780
Bolu Tape
Resep ini terinspirasi oleh mbak Fitri Sasmaya. Terimakasih mbak, resepnya ok banget tapi ini saya buat dengan versi saya ya.
Untuk resep asli bisa liat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1206325-bolu-tape?invite_token=Wi1tGv7adbwEBMx6J4eTywXt&shared_at=1605825780
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur semua bahan A (Tepung, BP, Susu bubuk, dan Garam).
- 2
Haluskan tape singkong yang sudah di buang seratnya. Jika ingin tekstur yg lembut bisa di saring dengan saringan kasar. Kemudian tambahkan SKM dan aduk rata.
- 3
Mixer margarin dan vanilla extract hingga berwarna pucat. Kemudian tambahkan tape dan mixer kembali.
- 4
Tambahkan gula kemudian mixer hingga rata. Masukkan telur satu persatu (tunggu telur tercampur baru di tambah telur lagi) lakukan hingga telur habis. Mixer hingga mengembang.
- 5
Masukkan bahan A dan keju (saya pakai keju ½) dengan bergantian. Aduk secara berlahan jangan over mixer.
- 6
Tuang dalam loyang yg sudah di olesi dengan margarin dan tepung. Taburi sisa keju di atasnya.
- 7
Oven dengan suhu 170° selama ±45 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan beberapa menit agar adonan sedikit mengeras. Keluarkan dari oven dan siap untuk di hidangkan.
- 8
Tara.... Yummy 🤤
- 9
Untuk tekstur dalamnya lembut dan crispy di luar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar