चटपटी इडली(Chatpati idli recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल,चावल को धोकर 4-5 घंटों के लिए पानी में भिगो कर रख दे,मेथी दाना मिला दे|
- 2
अब मिक्सर में डालकर उसमें पोहा मिला दे और पीस कर वेटर तैयार करें|
- 3
अब मिश्रण को 3-4 घंटों के लिए छोड़ दें|
- 4
अब मिश्रण को इडली स्टेड में डालकर पकने रख दे,पकने के बाद इडली को कट करले|
- 5
अब कडाही में तेल डालकर गरम करें उसमें राई,कडी पत्ता,हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डाले अब इडली डाल दे और मिक्स करें|
- 6
गरमा गरम चटनी के साथ सर्व करें|
कीवर्ड
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