गोभी आलू मटर की सब्जी (gobi aloo matar ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और गोभी को काट लेंगे और थोड़ा तेल डालके हल्का भून लेंगे
- 2
अब प्याज़लहसुन और जीरा को पीस लेंगे मिक्सी मैं और टमाटर भी काट लेंगे
- 3
अब कड़ाई मैं तेल गरम करके मसाला जो पिसे हैं उसे डालके भुनगे और सरे मसाले भी डाल देंगे फिर टमाटर डालके पकायेगे
- 4
अब आलू और गोभी डालके थोड़ा पानी डालके पकायेगे
- 5
फिर 5मिनट बाद मटर डाल देंगे और ढकन बंद करके पकने दे 5मिनट बाद गैस बंद करदे और सर्वे करे
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