Jengkol tumis ikan asin
Ini hanya sebuah jengkol dan ikan asin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai matang, kira2 15-20 menit. Rendam ikan asin 5 menitan. Saya pake ikan asin yg begini ini, ikan asin apa namanya ya..?
- 2
Lalu potong2 jengkol, goreng sampe kecoklatan, ikan asin juga ditiriskan agak di peras trus di goreng sampe garing
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat iris.oseng2 sampai tomat layu, masukkan jengkolnya. Tambahkan air
- 4
Tambahkan gula, garam, micin secukupnya. Tunggu air agak asat lalu masukkan ikan asin yg sudah di goreng. Oseng2 sampai tercampur rapih.. test rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14083547
Komentar