نون شیرمال😍
سری قبل اصلا پف نکرده بود اینار عالی شد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مایه خمیر با نصف لیوان آب و یه قاشق غذاخوری مخلوط کنید آب باید ولرم باشه بذارید ۱۰ دقیقه بمونه عمل بیاد بعد تخم مرغ و شکرو شیر ولرم و ۳۰ گرم کره و روغن مایع با هم مخلوط کنید مایه خمیر که عمل اومد داخلش بریزید کم کم به موادتون آرد اضافه کنید تا حدی که به دست نچسبه ورز بدید چند بار به کف ظرف بکوبیدش تا قشنگ ورز داده بشه
- 2
بعد داخل یه ظرف دیگرو چرب کنید خمیرو داخلش بذارید بعد یه دستمال روش بکشیدو یک ساعت و نیم بذاریدش جای گرم بعد یک ساعت ونیم پف خمیرو بگیرید توی ظرف که میخواید بذارید داخل فرو چرب کنید
- 3
یا کاغذ روغنی بذارید خمیرا رو چونه کنید و داخل ظرفتون بذارید و فرو با دمای ۱۹۰ روشن کنید تا فر گرم میشه شما روی خمیرا رو بپوشونید وجای گرم بذاریدش در آخر روشو با ی قاشق غذاخوری شیر یه قاشق شکر و ی زرد تخم مرغ هم بزنید و روی خمیر بمالید یکم دارچین و کنجد روشون بریزید داخل فر بذارید به مدت ۲۰ دقیقه ۵ دقیقه روی فر روشن کنید برشته بشه
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)