Brassói Kis-Szakács módra

Kis-Szakács Izabella @IzaKis_Szakacs
Elkészítés
- 1
A hagymát és a fokhagymát zsíron felteszünk pirulni.
- 2
Hozzáadjuk a felaprózott paradicsomot és paprikát.
- 3
Felkockázzuk a húst és a megpuhult lecsóalapra tesszük. Lefehérítjük, majd annyi vízzel öntsük fel, hogy éppen ne lepje el.
- 4
Lassú tűzön főzzük amíg a hús meg nem puhul és el nem fő a leve (kb. 60 perc - kavargatni kell néha, hogy le ne kapja).
- 5
Kockára vágott sült krumplival tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14091380











Szöveges kommentek