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कुलचा तो सभी को पसंद होता है।आम तौर पर हम जब होटल में जाते है तभी इसका आनंद लेते हैं।पर आज मैंने घर पर बनाया है।वैसे यह मेदे से बनता है।पर मैदा हेल्थ के लिए अच्छा नही होता है।इसलिए मैंने इसे गेहूं के आटे और मैदा दोनों को मिक्स करके बनाया है।जो टेस्टी लगती हैं।आप पनीर या कोई भी ग्रेवी के साथ इसका आनंद लें सकते है।