نگه داری ذرت یا بلال در فریزر🌽
فوق العاده خوشمزه یه بعد اتمام کار تون کیف میکنی اون خستگی از تنتون میره
نگه داری ذرت یا بلال در فریزر🌽
فوق العاده خوشمزه یه بعد اتمام کار تون کیف میکنی اون خستگی از تنتون میره
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا ذرت رو پوست کندم و کاکل ذرت رو بردارید خیلی خواص داره یا تازه فریز کنید یا بذارید خشک بشه یا تو آفتاب یا تو فر تو دمای 180 درجه 10 یا 12 ساعت کاکل ذرت رو بذارید که خشک بشه بعد بجوشید و آبش رو بخورید بسیار مقوی و اگرخواستید کنارش آبلیمو ام بریزید که طعمش عوض بشه
- 2
بعد جدا کردن کاکل و پوست کندن قشنگ تمیز کنی عاری هر گونه کاکل باشه بعد اونا رو داخل قابلمه بگذارید و آب بریزید و کامل آب اونارو بپوشونه و بعد بهش شکر و نمک به همون مقدار که گفتم اضافه کنید بذارید 2 ساعت و نیم بپزه بعد که پخت
- 3
اگه بجای یک لیوان آب یک لیوان شیرهم اضافه کنید به سفیدشدن و مزه بهتر ذرت ها کمک میکند و ترکیب ذرت و نمک باعث میشه مثل کنسرو ذرت های بیرون خوشمزه بشه و زمان پخت بستگی به شعله گاز تون داره و نوع ذرت
- 4
نمک زدن به ذرت باعث سفتی اون ها میشه و برعکس شکر باعث نرمی و خوشمزگی اون ها میشه
- 5
و بعد پخت میگذاریمشون تو ظرفی قشنگ سرد بشن گرمیش بره بعد یک ردیف از ذرت ها رو با چاقو به صورت عمودی جدا کردم و دوره بعدی رو به راحتی میشه با دست خالی کرد
- 6
ذرت های آماده شده رو داخل کیسه فریزر یا زیپ کیپ ریخته و فریز میکنم و هر وقت خواستم مقداری از ذرت های یخ زده رو چند ساعت قبل پخت غذا بیرون میارم تایخش آب بره و برای غذا استفاده کنم و آخر کار که دونه کردید میتونید با ترازو اندازه گیری و بسته بندی کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)